Коротко. Соотношение экстракции (DER) показывает, сколько исходного сырья ушло на единицу экстракта: 10:1 значит, что 10 кг растения дали 1 кг экстракта. Это показатель концентрирования, но не содержания конкретного активного вещества — для дозировки важнее стандартизированный процент маркера.
Почему DER — не то же самое, что стандартизация?
Соотношение 20:1 говорит о концентрировании, но не о содержании активного вещества. Слабое сырьё, сконцентрированное 20:1, может уступать хорошему сырью со стандартизацией «5% маркера по HPLC». Поэтому для формулы DER — вспомогательная характеристика.
Как соотношение экстракции влияет на дозировку?
- Стандартизированный экстракт — дозу считают по маркеру (мг активного вещества на порцию).
- Только DER — работа с «эквивалентом сырья», воспроизводимость ниже.
- Смешивать в линейке экстракты «по DER» и «по маркеру» без пересчёта нельзя — получится разная сила продукта.
Частые вопросы
Что значит экстракт 10:1?
Что 10 кг исходного сырья дали 1 кг экстракта — это степень концентрирования.
Что важнее — соотношение экстракции или процент маркера?
Для воспроизводимой дозировки важнее процент стандартизированного маркера; DER — вспомогательный показатель.
О ПОСТАВЩИКЕ
Компания ТУНА помогает подобрать экстракт под целевую дозировку: по маркеру там, где нужна воспроизводимость, и по DER там, где это оправдано.